2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 mitsuyo onishi おわらい*ベーコンの悲哀* このところ忙しく暮らしていました。ようやく一息ついて、明日から次の展開への準備をすこし落ち着いてはじめようと思っています。 深夜にお腹が減って、ホットケーキを焼いた日もありました。なんとも罪深く美味しかったです(;^ω^ […]
2021年3月12日 / 最終更新日時 : 2021年3月12日 mitsuyo onishi 料理*日常・お昼ごはん* 軽い食事でピザトーストをよく作るのですが、新作登場!チーズタッカルビ風ピザトースト(^^)!さつまいもと人参は先にレンジで少し加熱してからピーマン、サラダチキンと合わせました。タレは市販のタッカルビのたれで。美味しかった […]
2021年1月11日 / 最終更新日時 : 2021年1月11日 mitsuyo onishi サイエンス*スナックタイム* イングリッシュマフィンをトーストしたときの”ぱりっむちっ”な感じが好きです(#^^#)年末にいただいたベーコンの塊りをスライスしたのとオムレツを挟みました。ジャムとサワークリームで食べるのも好き♪ むっちりした生地は小麦 […]
2020年7月25日 / 最終更新日時 : 2021年1月7日 mitsuyo onishi 料理*ていねいに* 前のNHKの朝ドラ『スカーレット』は沢山のよい言葉があったのだけど、私が一番印象に残っているのは、アンリさんが喜美ちゃんのごはんを食べて、「どうしてこんなに美味しいの?」って聞いたときに、喜美ちゃんが言った「丁寧に作るん […]
2020年7月17日 / 最終更新日時 : 2021年1月7日 mitsuyo onishi サイエンス*夏の日といつか書きたい企画* 今日はお天気が良くて、気持ちの良い夏のはじまりの様な日でした。冷や汁と湯むきトマトの出汁酢のお昼を作って、おなか一杯に(*‘ω‘ *)いつか書いてみたいものがあって、それは『天才の食卓』みたいなもので、古今の著名な科学者 […]