2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 mitsuyo onishi 料理＊お風呂じゃなくてソースなのね＊ 今日は冬の野菜を蒸したりグリルしたものをバーニャ・カウダ風のソースでたっぷりいただきました。 バーニャ・カウダの意味は”温かいお風呂”という意味だとついさっきまで思っていたのですが、農林水産省のページ（元の出典は主婦の友 […]
2021年11月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月18日 mitsuyo onishi おわらい＊またまた夜食＊ もうすぐ新しいお知らせが出来ると思うのですが、それまでのつなぎ――というか、そのために奮闘していたある日の夜食 なんだと思います？ 正解は 肉まん！ でした。いつものスーパーで袋入りの肉まんやあんまんを置くコーナーが出来 […]
2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 mitsuyo onishi おわらい＊ベーコンの悲哀＊ このところ忙しく暮らしていました。ようやく一息ついて、明日から次の展開への準備をすこし落ち着いてはじめようと思っています。 深夜にお腹が減って、ホットケーキを焼いた日もありました。なんとも罪深く美味しかったです(;^ω^ […]
2021年3月12日 / 最終更新日時 : 2021年3月12日 mitsuyo onishi 料理＊日常・お昼ごはん＊ 軽い食事でピザトーストをよく作るのですが、新作登場！チーズタッカルビ風ピザトースト(^^)！さつまいもと人参は先にレンジで少し加熱してからピーマン、サラダチキンと合わせました。タレは市販のタッカルビのたれで。美味しかった […]
2021年1月11日 / 最終更新日時 : 2021年1月11日 mitsuyo onishi サイエンス＊スナックタイム＊ イングリッシュマフィンをトーストしたときの”ぱりっむちっ”な感じが好きです(#^^#)年末にいただいたベーコンの塊りをスライスしたのとオムレツを挟みました。ジャムとサワークリームで食べるのも好き♪ むっちりした生地は小麦 […]
