2024年11月4日 / 最終更新日時 : 2024年11月4日 mitsuyo onishi お知らせ＊秋のごはん＊ 所属する「海の女性ネットワーク」で紹介したレシピですが、こちらでも紹介します。 秋が旬の鯖。福井県の名物、焼き鯖寿司の美味しさを手軽に楽しみたいと考案したレシピです。ここではスーパー等で売っている，すでに焼いてある塩鯖を […]
2024年4月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月7日 mitsuyo onishi 料理＊日常・ごはん＊ ブランチに久しぶりにスコーンをいっぱい焼きました。いつもこのくらい余裕があるといいけど、たまにだから嬉しいっていうのもあるかもしれません。
2022年1月18日 / 最終更新日時 : 2022年1月18日 mitsuyo onishi 料理＊お風呂じゃなくてソースなのね＊ 今日は冬の野菜を蒸したりグリルしたものをバーニャ・カウダ風のソースでたっぷりいただきました。 バーニャ・カウダの意味は”温かいお風呂”という意味だとついさっきまで思っていたのですが、農林水産省のページ（元の出典は主婦の友 […]
2021年11月18日 / 最終更新日時 : 2021年11月18日 mitsuyo onishi おわらい＊またまた夜食＊ もうすぐ新しいお知らせが出来ると思うのですが、それまでのつなぎ――というか、そのために奮闘していたある日の夜食 なんだと思います？ 正解は 肉まん！ でした。いつものスーパーで袋入りの肉まんやあんまんを置くコーナーが出来 […]
2021年3月12日 / 最終更新日時 : 2021年3月12日 mitsuyo onishi 料理＊日常・お昼ごはん＊ 軽い食事でピザトーストをよく作るのですが、新作登場！チーズタッカルビ風ピザトースト(^^)！さつまいもと人参は先にレンジで少し加熱してからピーマン、サラダチキンと合わせました。タレは市販のタッカルビのたれで。美味しかった […]
