＊ていねいに＊

前のNHKの朝ドラ『スカーレット』は沢山のよい言葉があったのだけど、私が一番印象に残っているのは、アンリさんが喜美ちゃんのごはんを食べて、「どうしてこんなに美味しいの？」って聞いたときに、喜美ちゃんが言った「丁寧に作るんです」という言葉です。同じようなことを栗原はるみさんもおっしゃっています。いつもいつもできる事じゃないけれど、料理に限らず何かする時には、私がしたことが喜んでもらえるように、という気持ちを持つようにしようと思っています。