2024年11月4日 / 最終更新日時 : 2024年11月4日 mitsuyo onishi お知らせ＊秋のごはん＊ 所属する「海の女性ネットワーク」で紹介したレシピですが、こちらでも紹介します。 秋が旬の鯖。福井県の名物、焼き鯖寿司の美味しさを手軽に楽しみたいと考案したレシピです。ここではスーパー等で売っている，すでに焼いてある塩鯖を […]
2024年8月11日 / 最終更新日時 : 2024年8月11日 mitsuyo onishi サイエンス＊台風5号とカルマン渦＊ 台風5号と利尻富士が作ったカルマン渦。気象衛星ひまわりの8月11日15:30の画像（気象庁HPより）です。 カルマン渦は流れの中に障害物があるとき、下流に交互に並ぶようにできる渦です。こちらは私がコーヒーの上にミルクを浮 […]
2024年4月28日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 mitsuyo onishi 日常＊書くこととまなざし＊ 久しぶりに自分の好きなことを程々の長さで書きました。とても楽しかった♪ 数年前にある人から、“大西さんは、人が好きだよね”と言われたことがありました。そうかな？ 自分では思ってもいなくて――というか、自分はとっさに気が利 […]
2024年4月7日 / 最終更新日時 : 2024年4月7日 mitsuyo onishi 料理＊日常・ごはん＊ ブランチに久しぶりにスコーンをいっぱい焼きました。いつもこのくらい余裕があるといいけど、たまにだから嬉しいっていうのもあるかもしれません。
2024年3月25日 / 最終更新日時 : 2024年3月25日 mitsuyo onishi サイエンス＊春分の候、ケプラーの法則に膝を打つ＊ 3月20日は春分の日でしたね。なんとなく日が長くなってくると、夜型なのにうれしくなってきます(^^) この頃、なるほど！ と思ったことがあります。 秋分→春分までの日数は、春分→秋分までの日数より8日くらい短いんです。 […]
