2024年11月4日 / 最終更新日時 : 2024年11月4日 mitsuyo onishi お知らせ＊秋のごはん＊ 所属する「海の女性ネットワーク」で紹介したレシピですが、こちらでも紹介します。 秋が旬の鯖。福井県の名物、焼き鯖寿司の美味しさを手軽に楽しみたいと考案したレシピです。ここではスーパー等で売っている，すでに焼いてある塩鯖を […]
2024年8月21日 / 最終更新日時 : 2024年8月21日 mitsuyo onishi お知らせ＊日経サイエンス10月号＊ 日経サイエンス10月号はいつもより少し早い8月23日発売です。 私は、特集２ 動き出すか海底資源開発 ・深海底採掘 始動へ 突きつけられたジレンマ（SA翻訳記事） ・四半世紀の調査で見えた しなやかな深海生態系（オリジ […]
2024年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月8日 mitsuyo onishi お知らせ＊出版クラウドファンディングに挑戦＊ ご縁があって日本初の出版クラウドファンディングサイトPublishさんでクラウドファンディングに挑戦することになりました。 『RikaTan』誌の連載「数多あるもうひとつの未来」を加筆・再編集してカラーイラストを加えた本 […]
2024年5月27日 / 最終更新日時 : 2024年5月27日 mitsuyo onishi お知らせ＊日経サイエンス7月号＊ 5月24日発売の日経サイエンス7月号で第二特集を担当しました。Scientific American誌の翻訳記事「海底に眠る巨大水資源」の編集と日本オリジナル記事「地球の未知を海で深掘る」の2本です。 「地球の未知を海で […]
2024年2月5日 / 最終更新日時 : 2024年2月5日 mitsuyo onishi お知らせ＊理科の雑学本が発売されました＊ 岩崎書店から1月31日に『そうなの！？理科』が発売されました。「理科にまつわる「えっ、そうなの？」がたくさん詰まった楽しい本です。小学生から読める内容ですが大人が読んでも楽しめます。 自然界の4つの力ってなに？ や、光格 […]
