2026年2月13日 / 最終更新日時 : 2026年2月13日 mitsuyo onishi サイエンス＊グルテンフリーにまつわる誤解＊ 日経サイエンス3月号のヘルストピックスでは、 グルテンフリーを取り上げています。 トップアスリートが実践しているといった話題から、日本でも健康や美容に気をつかう人のあいだで広まっているイメージがあります。 しかし、実際に […]
2026年1月30日 / 最終更新日時 : 2026年1月30日 mitsuyo onishi 日常＊大雪の後＊ 日曜の大雪、お友だちの息子さんは「この世の終わりかと思う」と言ったときいて、感性が豊かだなぁと思いました。 私は大雪が降った翌日の感じが少し好きです。 昨日のことが嘘のように澄んだ青空のもとで掘り返され（そう、堀るんです […]
2026年1月28日 / 最終更新日時 : 2026年1月28日 mitsuyo onishi お知らせ＊都市化や気候変動と生物＊ ――人類が変えた環境の中で、何が起きているのか。 発売中の『日経サイエンス』3月号では、都市化や気候変動が生物に及ぼす影響についての記事を担当しました。 気候変動や都市化といった言葉は、ニュースの中ではよく耳にしますし、 […]
2026年1月8日 / 最終更新日時 : 2026年1月8日 mitsuyo onishi 料理＊2026年もよろしくお願いします＊ お正月は簡単なおせちを作りました。たくさん睡眠をとって、ゲームして美味しいお酒をいただきました。 週の頭は「お正月まだやれます！」という感じでしたが、ようやくあったまってきました。
2025年12月31日 / 最終更新日時 : 2025年12月31日 mitsuyo onishi 未分類＊2025年のおわりに＊ 振り返ってみると、とても実りの多い一年でした。 もちろん、すべてが思いどおりにいったわけではないけれど、いろいろな挑戦ができたことが、私にとって大きな収穫だったと思います。 新しい人とのつながりが出来たり、たくさんの人に […]
